ISO 22000 là gì? Tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm
ISO 22000 là tiêu chuẩn quốc tế quy định các yêu cầu đối với Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm – Food Safety Management System (FSMS). Tiêu chuẩn giúp tổ chức xác định, đánh giá và kiểm soát các mối nguy về an toàn thực phẩm, đồng thời xây dựng một hệ thống quản lý có cấu trúc xuyên suốt chuỗi thực phẩm. Phiên bản đang được ISO công bố là ISO 22000:2018, kèm Amendment 1:2024 về biến đổi khí hậu; ISO hiện cũng đang phát triển phiên bản kế tiếp nhưng chưa thay thế bản 2018.
TCVN 12850 khác gì ISO 22005? So sánh 7 điểm quan trọng
So sánh TCVN 12850:2019 và ISO 22005:2007 về phạm vi, mục tiêu và cách áp dụng. Doanh nghiệp thực phẩm, nông sản nên tham khảo tiêu chuẩn nào?
ISO 22005 là gì? Tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc thực phẩm
ISO 22005 là tiêu chuẩn quốc tế về truy xuất nguồn gốc trong chuỗi thực phẩm. Tìm hiểu ISO 22005:2007, yêu cầu, lợi ích và cách triển khai cho doanh nghiệp
TCVN 12850:2019 là gì? Tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc
TCVN 12850:2019 là tiêu chuẩn quốc gia về hệ thống truy xuất nguồn gốc. Tìm hiểu 4 nguyên tắc, dữ liệu cần có và cách doanh nghiệp triển khai.
Checkgo Certified là gì? Chứng nhận số giúp minh bạch thông tin và nâng cao uy tín
Tìm hiểu Checkgo Certified – chương trình xác thực doanh nghiệp và sản phẩm, hỗ trợ Product Passport, QR xác thực và hồ sơ số minh bạch.
HACCP là gì? 7 Nguyên tắc HACCP mọi doanh nghiệp thực phẩm cần biết năm 2026
HACCP là gì? Tìm hiểu 7 nguyên tắc HACCP, lợi ích của chứng nhận HACCP và cách doanh nghiệp thực phẩm, OCOP, nông sản...